Kolesterol, Ergosterol, Progesteron dan Estrogen
Modifikasi struktur turunan steroid didalam jaringan sel makhluk hidup Struktur steroid Senyawa organik lemak sterol tidak terhidrolisis yang didapat dari hasil reaksi penurunan dari terpena atau skualena dinamakan steroid. Steroid merupakan kelompok senyawa yang penting dengan struktur dasar sterana jenuh dengan 17 atom karbon dan 4 cincin. Senyawa yang termasuk turunan steroid, misalnya kolesterol, ergosterol, progesteron, dan estrogen. Pada umunya steroid berfungsi sebagai hormon. Steroid mempunyai struktur dasar yang terdiri dari 17 atom karbon yang membentuk tiga cincin sikloheksana dan satu cincin siklopentana. Perbedaan jenis steroid yang satu dengan steroid yang lain terletak pada gugus fungsional yang diikat oleh ke empat cincin ini dan tahap oksidasi tiap-tiap cincin. Steroid disusun dari tiga cincin beranggotakan enam dan satu cincin beranggotakan lima. Banyak steroid juga mengandung dua gugus metal disebut gugus metil angular, pada hubungan dua cincin terindikasi. Cinc...